간판에 그려진 새우에서 알 수 있듯이 새우 요리 전문점이다. 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 독특한 새우 요리가 대부분이다. 1층은 기념품 숍이고 레스토랑은 2층에 있다.
이름에서 알 수 있듯이 이곳은 영화의 실제 주인공인 포레스트 검프가 만든 레스토랑이다 (부바는 그의 친구 이름이다). 레스토랑에는 실제로 영화에서 사용했던 소품이 전시되어 있다. 테이블에 놓여있는 표지판도 재미있다. 파란색의 'Run Forrest Run'과 빨간색의 'Stop Forrest Stop' 표지판이 있다. 종업원을 부르고 싶을 때는 빨간색 표지판을 펼쳐놓으면 된다. 종업원이 영화에 관련된 퀴즈를 내기도 하는데 정답을 맞히면 작은 선물을 준다.
추천 메뉴는 쉬림프넷 캐치 (Shrimper's Net Catch). 맥주에 찐 새우에 케이준 양념을 해서 부드럽고 매콤한 맛이 일품이다. 가격은 12.99$
Bubba Gump
1501 Broadway (bet. 43rd St. & 44th St.) 212-921-9494
Sunday - Thursday 11:00~24:00
Friday - Saturday 11:00~1:00
www.bubbagump.com
메트로 1,2,3,7,9,N,R,B,D,F,Q 라인 이용, 42nd St. Time Sq. 역하차