소호 중심에 위치한 머서 호텔에 있는 레스토랑이다. 스타 셰프 장 조지(Jean Georges)가 1998년 오픈했다.
현재는 미국뿐 아니라 영국, 상하이, 홍콩에 지점을 두고 있다.
레스토랑 지하에는 오픈 키친이 있어 볼거리를 제공한다.
메뉴로는 애피타이저, 굴과 조개를 생으로 먹을 수 있는 러 바(Raw Bar), 피자, 메인 요리, 디저트 등이다.
추천 메뉴로는 평일 점심 시간에 제공되는 런치 프리픽스($28)메뉴를 추천한다.
머서 키친(Mercer Kitchen)
Address: The Mercer, 99 Prince St, New York, NY 10012
Phone:(212) 966-5454
Open:
Mon-Thu 7:00 am – 12:00 am
Fri-Sat 7:00 am – 1:00 am
Sunday 7:00 am – 11:00 pm