Web Analytics

 
[맛집/카페] 푸짐한 훈제소고기 샌드위치, Katz's Delicatessen
작성일 : 10-05-02 08:59 
<script src="/_dev/javascript/prototype.js" type="text/javascript"></script><script defer="defer" id="__onDOMContentLoaded" src="//:"></script><script type="text/javascript"> var timerPostPic = -1 function SetPostPicMaxWidth(){ if(timerPostPic>0) clearTimeout(timerPostPic); var picArray = $("body").select("img"); if(picArray==null) return; for(i=0;i720){ picArray[i].setStyle("width:720"); } } timerPostPic = setTimeout("SetPostPicMaxWidth()",1000); } timerPostPic = setTimeout("SetPostPicMaxWidth()",1000); </script>







1888년에 오픈한 katz's는 Pastrami(양념한 훈제소고기)부문에서 뉴욕에서 꽤 유명한 집이다. 이 집이 위치한 Lower East Side는 1800년대에 미국으로 들어오는 관문과도 같은 곳이었다. Lower East Side에 위치한 오랜 역사를 지닌 Katz's를 쭌이 뉴욕에 입성해서 첫 번째 맛집으로 정한 이유도 바로 ‘첫발’이라는 의미를 가진다고 볼 수 있지 않을까? (꿈보다 해몽이 좋다더니..쯧~)

Katz's에 도착한 시간이 일요일 오후 2시30분쯤 되었는데 이 곳은 생각보다 훨씬 바글바글 거린다.
실내는 무지하게 크다고 할 정도로 넓다. 벽에는 이 곳을 방문한 유명인사들 사진이 즐비하게 걸려있다.

여기 시스템은 재미있다. 벽쪽에 있는 테이블은 앉아서 우와하게 주문을 할 수 있는 곳이고, 나머지 테이블은 셀프서비스를 하는 곳이다. 쭌은 당연히 셀프서비스를 택했다. 3~4명 정도가 샌드위치를 만드는데, 대충 라인이 적은 쪽으로 서 있으면 된다.

여기는 다양한 종류의 샌드위치가 있다. 치킨, 참치, 치즈스테이크 등등.. 그래도 여기서 제일 유명한 것은 바로 파스트라미이다. 샌드위치는 주문을 하면 바로 눈 앞에서 만들어 준다. 큼지막한 파스트라미 덩어리를 가져와서 눈 앞에서 슥슥슥 잘라준다. 기다리는 동안 심심하지 말라고 한 점 잘라서 접시위에 올려준다. 약간 짭잘한데, 신경쓰일 정도는 아니다. 두툼하고 길죽한 파스트라미 한 점을 먹어본다. 입 안에서 부드러운 육질이 그래도 전해져 온다. 아~ 기다린 보람이 있다.

곧 이어 등장한 샌드위치. 이 것을 샌드위치라고 부르기는 솔직히 좀 미안하다. 엄청난 양의 파스트라미 위 아래에 빵 한조각씩 살짝 올린 형상이다. 커팅된 반쪽을 손으로 들어본다. 안에 들어있는 훈제소고기들이 밀려 나올 것만 같다. 이 걸 한입에 먹어야 하나?

우선 꾹 잡고 먹어본다. 입 안 가득 훈제소고기의 향이 느껴진다. 그 다음에 부드러운 질감과 육질이 멀리서 여기까지 찾아온 노고를 모두 잊게 만들어준다. 소고기를 이런 방법으로도 먹을 수 있구나 하는 생각이 들 정도로 소고기에 대한 다른 인상을 만들어준다.

이 샌드위치는 생각보다 파스트라미가 많이 들어서 양이 꽤 된다. 나중에는 파스트라미에 배가 꽉 차는 느낌이 든다. 이 집에 있는 감자튀김도 Matzo ball soup도 맛나보이는데 그건 나중을 기약해야겠다.

들어올 때 입구에서 나눠준 파란티켓을 잘 보관해야 한다. 거기에 메모된 금액으로 나갈 때 계산을 하기 때문이다. 그리고 현금과 여행자수표만 받고 신용카드는 받지 않는다. 그래서 인지 친절하게 실내 한구석에 ATM을 비치해두었다. (이런 곳 처음이야~)

뉴욕에 오면 파스트라미도 맛보고 경험치도 증진시키기 위해 한번쯤은 찾아주어도 좋을 듯 하다.

 

가격
Pastrami 샌드위치 $14.45 + tax

전화  212-254-2246  212-254-2246

주소 205 E. Houston St. (at Ludlow St.) New York

위치 subway Lower East Side - 2 Av  [구글맵에서 위치보기]

기타 자갓서베이(2008년) 23점, 미슐렝가이드(2008년) good value

 

쭌의맛평가 ★★★☆

 


[출처] 쭌의맛집 in NY

Advertisement
 
   
 

 
제   목 글쓴이 날짜 조회
바삭한 베트남식 샌드위치, 반미 사이공 베이커리(Banh Mi Saigon Sandwich) 09-20 6211
뉴욕에서 운전면허 따기 (1) 07-24 13655
유엔 빌딩 방문기 낙서꾼 07-17 7499
브로드웨이 거리와 저렴한 티켓 구입처 tkts NY 07-17 6642
우드버리 커먼 프리미엄 아웃렛 (Woodbury Common Premium Outlets) Zephyr 07-15 7166
뉴욕시 인근 좋은 자전거 코스 Zephyr 07-15 6838
Air Train 타고 JFK 공항 -&gt; 맨하탄 가기 로사쟁이 07-07 6619
베트남 레스토랑 Saigon Grill 로사쟁이 07-07 6066
No.1 프렌치프라이 전문점 폼므프리츠 Pommes Frites 로사쟁이 06-20 6112
MTA NYC Transit ① 뉴욕 대중교통 이용하기 - SUBWAY편 로사쟁이 06-20 8122
차이나타운 아이스크림 팩토리 China town Icecream Factory 로사쟁이 06-20 6407
뉴욕시 로맨틱한 식당 및 장소 Top 10 뉴욕뉴욕 06-15 7394
뉴욕의 공원들: 센트럴 파크, 브라이언 파크, 유니온스퀘어파크, 리버사이드 파크 Zephyr 06-08 8061
브루클린 브릿지 (Brooklyn Bridge) Zephyr 06-08 7455
뮤지엄 무료 입장 시간과 추천 입장료 Zephyr 05-30 7040
뉴욕 뉴저지 추천 드라이브 코스 Zephyr 05-30 9771
뉴욕을 저렴하게 즐기는 법 (Go Out for Cheap) 여행자 05-22 7243
이것이 뉴욕 최고, 베스트 9 Best 05-22 9198
세계 최대규모 박물관, 뉴욕 자연사 박물관 블루버스 05-10 12408
$1.25 로 즐기는 맛있는 커피, 포르토리코 (2) 블루버스 05-10 6685
세계에서 가장 "비싼" 거리 뉴욕 5번가 짜잔 05-10 6206
푸짐한 훈제소고기 샌드위치, Katz's Delicatessen 05-02 6174
맨해튼 어퍼웨스트 유명한 브런치 맛집들 미스구글 04-14 8189
김태희 이하늬가 찾는 초콜렛전문점 &quot;맥스 브래너 MAX BRENNER&quot; 지구별여행자 04-04 7587
동네치킨의 명가, 본촌치킨 03-15 8056
섹스앤더시티의 주인공처럼 뉴요커의 느긋한 브런치를 즐겨봐, 사라베스(Sarabeth's) 03-15 6435
산해진미 찾아 맨해튼으로 가자 나난 03-08 6161
엠파이어 스테이트 빌딩과 뉴욕 nounkwak 03-02 6206
세계에서 가장 &quot;비싼&quot; 거리 뉴욕 5번가 durabuck 03-02 5462
물어볼것이 너무나도 많아요..^^;; 한미아 02-09 5319
뉴욕 관광 명소, Google Map에서 위치 확인하기 여행나라 01-22 7042
한국인과 가까운 뉴욕의 낙서화가 - 키스해링 뉴요커 10-22 9067
데이트의 로망, 센트럴파크에서 보트 타기 뉴요커 10-07 6046
[플러싱] 아는 사람만 아는 피자집 뉴요커 10-01 6519
혼자 도시락 까먹기 좋은 장소 - 맨하탄 뉴요커 09-15 5916
   11  12  13  14  15  16  
듀오 동영상 이야기 > 자세히 보기